お菓子の外郎(「ういろう」と読みます)というお菓子はとても美味しくて、ほんとにおススメです。
主人が用があって実家に帰る時などはいつも買って来てもらうもですが、和菓子にしてはモノスゴクアッサリとしていて小豆ものなのに甘すぎないので、ひと箱食べる勢いで食べてしまいます。
この外郎、年中、割といつでも食べることができます。ただ、季節によって外郎の種類が変わり、春に出るさくらとかは、夏には食べられなかったりします。
スタンダードな小豆と抹茶はいつもあります。白外郎と黒外郎というのもあるようです。とにかく、外郎は美味しいから一度お取り寄せしてみるといいと思いますよ。結構、通販で買えます。
生外郎というこれまた生の外郎の、美味しいのもありますが通販してたりしてなかったりのようです。どうやら、山口の外郎はわらび粉などが原料でそれに小豆の餡などをまぜて作っているようです。道理であっさり目なわけですね。あのつるんとした口あたりはクセになる感じで、子どもも大好きです。
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