自然薯むかご

20151118001
零余子
自然薯のつるに小さなイモを付けますが、それを「むかご」と言います。葉の付け根に1つできます。なかなか市場に出回りませんので、見つけたら一度購入してみてください。茹でて塩をかけて召し上がってみてください。

むかご 自然薯のムカゴ 500g

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